Navarretinto Ibéricos: l'eccellenza dei prosciutti di razza 100% iberica della Dehesa dell'Estremadura

Nel mondo della gastronomia di alta qualità, alcuni prodotti si distinguono… e altri definiscono intere categorie. Navarretinto Ibéricos appartiene a quel gruppo selezionato che innalza gli standard di qualità, autenticità e leadership nel mondo dei prodotti iberici.

Per quelli autentici foodies e amanti di gastronomiaScoprire un marchio come Navarretinto Non si tratta solo di un'esperienza gastronomica: è la conferma che la Spagna continua a essere all'avanguardia a livello mondiale nella produzione di prodotti unici.

L'origine: la Dehesa dell'Estremadura

Tutto comincia dove dovrebbe cominciare: all'origine.

I prosciutti di razza iberica al 100% di Navarretinto nascono nel Dehesa dell'EstremaduraUn ecosistema unico che offre le condizioni perfette per l'allevamento dei suini iberici. Questo ambiente naturale, unito a un'alimentazione a base di ghiande durante la stagione della montanera, dà origine a uno dei prodotti più pregiati della nostra gastronomia: l'autentico prosciutto iberico. prosciutti di animali alimentati a ghiande.

Inoltre, il suo collegamento con il Denominazione di origine dell'Estremadura Garantisce non solo l'origine, ma anche standard di qualità e tracciabilità che infondono fiducia anche al consumatore più esigente.

Ma al di là dell'etichetta, ciò che lo distingue veramente Navarretinto È il loro impegno per l'eccellenza, che parte dalle fondamenta.

Genetica: il segreto di un ottimo prosciutto

Non tutti i maiali iberici sono uguali. E a Navarretinto lo sanno bene.

Il marchio si impegna a utilizzare genetica suina iberica accuratamente selezionata e sviluppata. Questo lavoro, spesso invisibile, è essenziale per ottenere un prodotto finale eccezionale.

Probabilmente il miglior allevamento di suini iberici in Spagna: ha iniziato il suo percorso nel 2000 con un progetto che integra le tecnologie tedesche più avanzate nei pascoli dell'Estremadura. Si avvalgono di due progetti di ricerca e sviluppo, di una genetica e di una salute eccezionali, e la loro valutazione è... Azienda agricola per la protezione sanitaria speciale e Azienda agricola di selezione genetica.  Una vera pietra miliare.

La sua produzione è limitata a 13.000 suini all'anno, con una qualità difficilmente superabile e una totale omogeneità.

Perché un ottimo prosciutto non nasce dal processo di stagionatura. Nasce dall'animale, dal suo allevamento, dalla sua alimentazione e dal rispetto assoluto per il suo sviluppo naturale.

Prosciutti di animali nutriti con ghiande che fanno la differenza

I prosciutti Navarretinto sono il risultato di un processo in cui il tempo e il know-how sono i protagonisti.

Visivamente, si distinguono per la marezzatura, la lucentezza e il colore intenso. Al palato offrono una consistenza vellutata, un sapore elegante e persistente, con sfumature che si evolvono e sorprendono ad ogni taglio.

Si tratta di prosciutti di razza iberica al 100%, la cui concorrenza non si basa sul prezzo, ma sull'esperienza. Prodotti pensati per chi comprende che il vero lusso risiede nell'autenticità.

Salumi iberici: equilibrio e carattere

L'eccellenza di Navarretinto non si limita ai suoi prosciutti.

I loro salumi – chorizo, salchichón, lonza di maiale iberico – mantengono gli stessi elevati standard. Realizzati con materie prime di prima qualità e processi tradizionali, offrono un perfetto equilibrio di sapore, consistenza e carattere. La mia debolezza è il presa iberica o lomito, è insuperabile

Si tratta di prodotti che trovano posto sia su una tavola imbandita per intenditori, sia nella vita quotidiana di chi apprezza la qualità senza artifici.

Confezionamento: eleganza che comunica valore

Nel settore gastronomiaLa presentazione fa parte dell'esperienza.

Navarretinto ha sviluppato un packaging elegante e sobrio che rispecchia perfettamente il posizionamento del marchio. Ogni dettaglio trasmette cura, esclusività e rispetto per il prodotto.

Perché nell'universo della gastronomia, tutto comunica.

Perché Made in Spain Gourmet sceglie Navarretinto

En Prodotto in Spagna Gourmet Non lavoriamo con i prodotti. Lavoriamo con marche y persone che rappresentano un modo di intendere la gastronomia.

Navarretinto Ibéricos fa parte della nostra selezione Spain Gourmet per diverse ragioni ben precise:

• Per l'eccezionale qualità dei suoi prosciutti di razza iberica al 100%.
• Per il loro impegno nella produzione di prosciutti autentici da animali nutriti con ghiande.
• Grazie alle sue profonde radici nella Dehesa dell'Estremadura e alla Denominazione di Origine Estremadura
• Per un packaging in linea con il mercato internazionale dei prodotti gourmet.
• E soprattutto per i valori dei suoi proprietari, profondamente in linea con i nostri: rigore, eccellenza e una visione a lungo termine.

Molto più di un prodotto gourmet

Navarretinto non è solo un marchio di prodotti iberici. È una dichiarazione di principi.

Dimostra che quando la Spagna si impegna per una qualità autentica, può diventare leader mondiale nel settore gastronomico. Riflette un modo di fare le cose senza scorciatoie, dove ogni dettaglio conta e dove il risultato finale è davvero straordinario.

Per foodies, per gli amanti di gastronomiaPer chi cerca prodotti con un'anima... Navarretinto Ibéricos è un punto di riferimento imprescindibile.

Perché quando origine, genetica, processo e persone sono allineati, il risultato non è solo un ottimo prodotto.

È un'esperienza che vale la pena ricordare.

Nel mondo della gastronomia di alta qualità, alcuni prodotti si distinguono… e altri definiscono intere categorie. Navarretinto Ibéricos appartiene a quel gruppo selezionato che innalza gli standard di qualità, autenticità e leadership nel mondo dei prodotti iberici.

Per quelli autentici foodies e amanti di gastronomiaScoprire un marchio come Navarretinto non è solo un'esperienza gastronomica: è la conferma che la Spagna continua a essere all'avanguardia a livello mondiale nella produzione di prodotti unici.