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Polpa di granchio artico, La Mar de Tazones

Polpa di granchio artico, La Mar de Tazones

23,95

120 g

Questa è una conserva gourmet che ti piacerà davvero. Carne di granchio artico conservata al 100% naturale. La granseola prende il nome dalla sua carne bianca come la neve. La granseola artica è unica per il suo sapore delicato. La sua carne ha una consistenza tenera che proietta un'immagine di semplice eleganza. Pescati nel Mare di Bering e nell'Oceano Artico, le catture vengono effettuate nelle condizioni di vita più pulite e sane, dando vita a un prodotto incredibile dal sapore leggermente salino e dolce, perfetto da gustare direttamente o come complemento a innumerevoli piatti. I suoi ingredienti: zampe e carne di granchio, acqua e sale e nient'altro. Mare puro.

Una vera salumeria. Prodotto in Spagna Gourmet garantisce sempre il meglio della gastronomia spagnola.

Descrizione

Le loro conserve gourmet sono il risultato della selezione dei migliori frutti di mare vivi e di un processo di produzione completamente artigianale, in cui cuociono i frutti di mare nell'acqua del Mar Cantabrico e poi ne estraggono la carne a mano, ottenendo un prodotto fresco, artigianale, unico e di qualità. qualità molto elevata.

Dispongono di un laboratorio interno nel quale effettuano periodicamente controlli sui vivai, sulle carni ittiche e sulle conserve selezionate, oltre ai controlli sanitari, di qualità e di tracciabilità di tutti i loro prodotti. 

Tecnico

Ingredienti:  Cosce e carne di granchio, acqua e sale.

allergeni: Contiene molluschi, può contenere tracce di pesce o crostacei.

Accoppiamento: Si consiglia di assaggiare a piacere. Può essere utilizzato da spalmare su un cracker o un sandwich, all'interno del riso, o anche per crocchette di lusso, ideali anche nei ripieni, in accompagnamento al pesce e perfino nelle uova strapazzate, senza dimenticare un'insalata o un piatto di pasta... di lusso.

Lo consigliamo Prodotto in Spagna GourmetNaturalmente, con un buon vino bianco, Penedés, Verdejo, Alvariño, o perché no un cava Premium, un vermouth o un frizzante come La Mundial.

Senza conservanti, senza additivi

Senza glutine

100% Natural

Produttore: Il Mare di Bocce

Origine: Gijon (Asturie)

Informazioni nutrizionali:

  • Valore energetico per 100 g: 488 kj/116 Kcal
  • Grassi: 5,6 g
  • Di cui saturi: 1,3 g
  • Carboidrati: 1,60 g
  • Di cui zuccheri: <0,5 g
  • Proteine: 15,5 g
  • Sale: 1,56 g

Conservare in un luogo fresco e asciutto che non superi i 35 ° C.

allergeni: contiene crostacei.

Scadenza: 4 anni dalla sua fabbricazione

Note di degustazione: sapore molto specifico, con un aroma gradevole ed equilibrato. La sua pasta è compatta ed uniforme, morbida al palato.

Tra i suoi benefici spicca lo iodio, necessario per la rigenerazione dei tessuti e lo sviluppo della ghiandola tiroidea.

D’altro canto, le vitamine del complesso B presenti nella granseola artica hanno proprietà antiossidanti e rafforzano il sistema immunitario.

Ulteriori informazioni

peso 0,200 kg

Ulteriori informazioni su La Mar de Tazones

La Mar de Tazones nasce come risultato di oltre 35 anni di esperienza nel settore ittico da parte dell'azienda Cetárea Tazones, fondata nel 1986 nel porto di Tazones, nelle Asturie.

Le loro conserve gourmet sono il risultato della selezione dei migliori frutti di mare vivi e di un processo di lavorazione totalmente fatto a mano, in cui si cuociono i frutti di mare nell'acqua del Mar Cantabrico e poi si estrae manualmente la carne, ottenendo un prodotto fresco, artigianale, unico e di alta qualità.

Dispongono di un laboratorio interno nel quale effettuano periodicamente controlli sui vivai, sulle carni ittiche e sulle conserve selezionate, oltre ai controlli sanitari, di qualità e di tracciabilità di tutti i loro prodotti.

E tutta l'esperienza custodita in Delicrab è ciò che li ha portati a intraprendere questo progetto, tanto bello quanto impegnativo. Produrre le migliori conserve gourmet di prodotti famosi in tutto il mondo, quelli del mare, ma che nessuno fino ad ora aveva realizzato, almeno con la garanzia della massima qualità.

La famiglia Noval, con una seconda generazione giovane e molto preparata, può fare solo una cosa: riuscire.

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