Certificazioni alimentari

Questo è uno dei nostri punti di forza per l'internazionalizzazione. I nostri prodotti sono di altissima qualità perché certificati in Spagna. In questo modo, posizionarci dove vogliamo essere, con clienti attenti alla sicurezza alimentare, dovrebbe essere molto più facile. Approfittiamone.

Tutto il cibo che offriamo Prodotto in Spagna Gourmet Hanno superato un controllo preventivo di sicurezza alimentare, che garantisce ai consumatori l'accesso a prodotti sicuri e nutrienti che soddisfano le loro esigenze per svolgere un vita attiva e sana. In Spagna i controlli esistono e funzionano, cosa che purtroppo non si può dire di tutti i Paesi.

Supervisione permanente

In Spagna il Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (AESAN), dipendente da Ministero del consumo, l'organizzazione che vigila sulla salute dei consumatori. Attualmente, è la più esigente al mondo, il che ci consente di offrire ai consumatori dei nostri prodotti il ​​più alto livello di sicurezza alimentare in Spagna. Questo è un punto di forza indiscutibile, su cui dovremmo puntare tanto quanto, se non di più, il sapore o il packaging dei nostri prodotti. È un valore differenziante che dovrebbe posizionarci meglio e più rapidamente nel mercato di un target esigente che pretende sempre il meglio.

Qualsiasi decisione si basa sui dati e sul Informazioni scientifiche più solidi e attuali che vengono valutati dal Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA).

E quali sono i principali controlli che l'industria alimentare spagnola subisce?

Bene, tutti gli stabilimenti dell'industria alimentare registrati e iscritti nel registro dell'autorità competente lo sono oggetto di ispezione.

Tra l'altro, vengono effettuate revisioni dello stato dell'anagrafe dei locali; dei programmi prerequisiti per soddisfare gli standard generali di igiene; in base alle sue caratteristiche e allo specifico processo produttivo; controlli di tracciabilità e infine il commercio elettronico. Quindi anche noi che utilizziamo questo canale per commercializzare le nostre meravigliose Prodotti gourmet spagnoli, siamo controllati.

Inoltre, gli alimenti sono soggetti ad analisi presso l'azienda di produzione, confezionamento, distribuzione, magazzino o punto vendita di consumo, seguendo specifici programmi di campionamento e analisi per contaminanti, pericoli biologici, additivi e altri ingredienti tecnologici, residui di pesticidi e residui di farmaci, tra l'altro controlli su materiali e oggetti a contatto con gli alimenti.

El Piano Nazionale per il Controllo Ufficiale della Filiera Alimentare (PNCOCA) è il documento quadro che descrive i controlli effettuati in Spagna dalle diverse autorità competenti a livello statale, regionale e locale, al fine di garantire la conformità legale lungo tutta la filiera alimentare, dalla produzione primaria ai punti vendita fino al consumatore finale.

L'obiettivo è quello di garantire che il cibo offerto in vendita Soddisfano tutti i requisiti dell'Unione EuropeaE quindi poterli vendere liberamente attraverso il mercato unico, senza ostacoli e in modo dinamico.

Etichettato

Le informazioni obbligatorie che compaiono sull'etichetta degli alimenti commercializzati in Unione Europea è una ragione sociale domiciliata nell'UE, in modo da garantire che esista un responsabile delle informazioni sugli alimenti che sono incluse nell'etichettatura e soggette ai controlli ufficiali stabiliti dalla legislazione comunitaria. I prodotti di origine animale disponibili sul mercato, per fare uno degli esempi più severi, riportano a marchio sanitario o un segno di identificazione, un segno ovale che include il numero di autorizzazione del establecimiento e informa che l'alimento proviene da uno stabilimento autorizzato e puoi consultare i dati dello stesso nel motore di ricerca degli stabilimenti del Registro sanitario generale degli alimenti e delle aziende alimentari.

Made in Spain Gourmet: sinonimo di fiducia

Non ci piace solo condividere i vantaggi e i vantaggi dei prodotti per i quali abbiamo selezionato il nostro negozio gourmet onlineSiamo inoltre molto orgogliosi che la Spagna sia al primo posto per il massimo rigore nei controlli di qualità lungo l'intero processo di produzione alimentare. Questa è una vera garanzia per i nostri clienti e consumatori in Europa. Non solo garantiamo spedizioni di alta qualità con UPS, ma i prodotti che spediamo sono anche conformi a tutte le normative sulla sicurezza alimentare. Un motivo in più per scoprire e gustare una delle cucine più sane e variegate del mondo.

Vi aspettiamo sempre a braccia aperte.