Prosciutto Iberico Juan Pedro Domecq
Prosciutto Iberico Juan Pedro Domecq, Si tratta di uno dei marchi gourmet spagnoli di punta che si distingue sotto tutti gli aspetti per quanto riguarda l'eccellenza del prodotto.
Domecq: la tradizione iberica in ogni boccone
Origine e tradizione familiare
Da generazioni il marchio è un punto di riferimento in termini di qualità, garantendo un valore unico. Lui cognome Domecq può essere associato solo a Eccellenza gastronomica spagnola.
I loro maiali iberici sono allevati liberamente nei pascoli, con una dieta naturale e succulenta a base di ghiande, che garantisce una carne dal sapore eccezionale.
Processo artigianale
Il processo artigianale di stagionatura dei prosciutti, che può durare dai 36 ai 48 mesi, a seconda del pezzo. Questa lenta maturazione in essiccatoi naturali consente ai sapori di svilupparsi in modo unico. Mantenimento di metodi tradizionali che garantiscano un prosciutto di altissima qualità. Dalla salatura all'essiccazione, tutto viene eseguito con la massima cura.
Domecq: la tradizione iberica in ogni boccone
Gusto e Consistenza
Prosciutto di Juan Pedro Domecq ha un sapore delicato, ma allo stesso tempo profondo, che riflette l'alimentazione naturale del maiale iberico. Inoltre, la sua consistenza è unica, con un tocco dolce in bocca grazie al perfetto equilibrio tra grasso e magro.
Consigliamo di abbinarlo a uno spumante di alta qualità, come il Cava. Approfitta subito dello sconto sui cava Recaredo.
Certificazione ed esclusività
I loro prosciutti sono certificati dal Denominazione di Origine Protetta (DOP) Jabugo che ne garantiscono l'autenticità. E poiché ha una produzione limitata, ciò ne aumenta il valore esclusivo, un vero Gioiello gastronomico 100% spagnolo.
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AUTORE: Israel Romero, CEO di Made in Spain Gourmet.
