Descrizione
Fideuá – Appena sposati
Descrizione:
La fideuá di Novelli sposi È un gioiello della cucina mediterranea, preparato con cura e rispetto per la tradizione marinara. I suoi noodles, cotti lentamente e tolti dal fuoco al punto di cottura perfetto, si uniscono a un soffritto di cipolla e pomodoro di prima qualità che aggiunge dolcezza, aroma e profondità a ogni boccone. Un piatto che cattura l'essenza della terra e del mare, pronto da gustare in pochi minuti, senza perdere un briciolo di sapore o autenticità.
Quantità:
- Porzione singola da 350 g (circa 2 porzioni), totale 700 g.
Prescrizione:
- Noodles di prima qualità cotti lentamente.
- Soffritto di cipolle e pomodori a cottura lenta.
- Un tocco mediterraneo tradizionale che esalta il sapore del mare.
Tecnica di preparazione:
Prodotte artigianalmente in piccoli lotti, con attenzione ai dettagli, le tagliatelle vengono cotte al forno e mescolate con cura al soffritto fino a ottenere la consistenza perfetta, togliendole dal fuoco al momento giusto per garantire un sapore intenso ed equilibrato.
Sostenibilità e rispetto:
En Novelli sposiTutti gli ingredienti sono selezionati, ove possibile, da fornitori locali e sostenibili. Non vengono utilizzati conservanti o additivi artificiali, preservando la naturalità e la qualità di ogni prodotto.
Zona di origine:
- Costa Brava, Palamós, Girona, Spagna.
Ingredienti:
Noodles di grano tostato (18%) (i noodles possono contenere tracce di uova, soia e senape); brodo di pesce (acqua, pesce e crostacei (13%) (rana pescatrice, testa e pelle di gambero nordico, scorfano, granchio e granceola), olio di semi di girasole e sale), brodo di pollo (acqua, pollo, verdure 1% (porro, carota, cipolla, sedano), sale e pepe), calamari (16%), soffritto (acqua, verdure (5%) (pomodoro, cipolla), olio di semi di girasole, olio d'oliva, zucchero, sale e acido citrico), aioli (5%) (olio di semi di girasole e aglio (0,5%)), picada (acqua, farina di riso, olio di semi di girasole, mandorle e aglio) e sale.
Informazioni nutrizionali 100 g:
Lata
- Energia: 142 kJ / 34 kcal
- Grassi: 1,9 g
di cui saturi: 0,22 g
- Carboidrati: 2,7 g
di cui zuccheri: 0,6 g
- Proteine: 1,5 g
- Sale: 1,2 g
tagliatelle
- Energia: 1635 kJ / 386 kcal
- Grassi: 1,7 g
di cui saturi: 0,5 g
- Carboidrati: 78 g
di cui zuccheri: 2,2 g
- Proteine: 13,1 g
- Sale: 0 g
Conservazione:
- Conservare in un luogo fresco e asciutto. Data di scadenza: 12 mesi.
- Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 48 ore e conservare in frigorifero.
allergeni:
- Contiene glutine (pasta).
Suggerimenti per il consumo e l'abbinamento:
- Gustatelo caldo, direttamente dalla lattina alla pentola.
- Perfetto accompagnato da aioli fatta in casa, una spruzzata di limone fresco o qualche rametto di prezzemolo.
- Si abbina perfettamente a un vino bianco giovane e fruttato o a un rosato mediterraneo secco.
- Ideale come piatto principale o da condividere in momenti speciali, riunioni di famiglia o cene gourmet improvvisate.
Ispirazione gourmet:
Ogni piatto di fideuá è un viaggio sensoriale che unisce tradizione e modernità, sapore intenso e semplicità. Un momento di piacere che trasforma l'ordinario in qualcosa di straordinario, pronto da gustare nel comfort di casa tua senza rinunciare al gusto dell'alta cucina spagnola.
Israel Romero -
Un piatto mediterraneo facilissimo da preparare. Con aioli e cava, puoi preparare un pasto spettacolare in 16 minuti!