Conserve Premium
È stato dimostrato che gli esseri umani si sono sempre preoccupati di conservare il cibo. Già nella Preistoria l'essiccazione all'aria aperta veniva utilizzata per conservare la carne degli animali che cacciavano e le piante e le radici che raccoglievano. Anticamente, con gli Egizi, si diedero le prime tecniche di salatura e affumicatura. E, più tardi, si scoprì che ingredienti come miele, zucchero, aceto, grasso o olio aiutavano a mantenere il cibo in buone condizioni e questo dava il via a marmellate, marinate o sottaceti.
- Il curioso, fantasioso e preservato 2.0
- Anchoas MA Revilla, famiglia e qualità sopra ogni altra cosa
- Conservera de Tarifa, perché esiste anche il sud
- Il nostro consiglio per l'abbinamento con Conservas Gourmet
Con tutti i progressi compiuti, la conserva gastronomica spagnola ha optato per questo canale per raggiungere più persone e, soprattutto, per gustare le migliori prelibatezze che il nostro paese può offrire. Gustarli è facile: aprili e sono pronti da mangiare!
Stanno diventando di moda in mercati come New York, soprattutto pesce e frutti di mare, dove vengono gustati in locali alla moda con i cocktail più “in”.
Inoltre, sono entrati a far parte della nuova categoria "Hot Girl Food", il che significa che i loro follower sono interessati al benessere che questo porta loro. Quindi sono molto di tendenza. Come le sardine o le acciughe, ad esempio, ricche di proteine e di numerose vitamine e minerali, altamente raccomandate per una dieta sana.
Sui social media troverete innumerevoli video di "esperienze culinarie" con cibo in scatola, a dimostrazione del fatto che le conserve spagnole sono squisite e non richiedono alcuna preparazione. Basta un po' di fantasia per impiattarle e condividerle con chi volete, dove volete.
Perché Made in Spain è Qualità.
Il curioso, fantasioso e preservato 2.0
Il curioso, fantasioso e preservato 2.0
Che piacere incontrare imprenditori come Cristobal Fernández. Va matto per il cibo in scatola, ma ovviamente è una cosa di famiglia. Sua madre ha lavorato in una fabbrica di conserve per oltre 15 anni, quindi potete immaginare che ci fosse sempre una lattina sul tavolo a casa. Quando la passione per qualcosa si unisce a una vena imprenditoriale, non si torna indietro. Ha molta gioventù, ma è anche molto desideroso di fare le cose bene, desideroso di creare idee nuove in un settore eccessivamente conservatore, desideroso di innovare. L'innovazione nella gastronomia è molto importante per attrarre le nuove generazioni. Offre un conserve della migliore qualità, per il gusto dei palati più raffinati.
Fanno le loro conserve con ortaggi a radice degli estuari galiziani e preparano le loro salse seguendo le ricette tradizionali solo con ingredienti naturali e senza additivi. Elaborato in modo artigianale, curando l'inscatolamento e confezionato a mano.
Selezionare e disporre ogni pezzo nella lattina per garantire la migliore presentazione per la degustazione. Come dice Cristóbal, "Vogliono prendere le lattine dalla dispensa e trasformarle in deliziosi regali".
Le conserve Premium sono di moda
Anchoas MA Revilla, famiglia e qualità sopra ogni altra cosa
I titolari di MA Revilla, hanno iniziato nel gennaio 2013, e per recuperare la tradizione familiare e artigianale, a produrre Acciughe del Cantabrico sotto sale MA REVILLA®. Le sue acciughe del Cantabrico appartengono alla specie Engraulis Encrasicolus, pescate nei fondali del Mar Cantabrico durante la stagione costiera primaverile. Sono i più gustosi e ricercati sul mercato. Dopo essere stati pescati, puliti e stagionati in salatura (tra 10 e 15 mesi), vengono lavorati artigianalmente con materie prime di altissima qualità nel nostro stabilimento di Santoña (Cantabria). Il marchio MA REVILLA® si impegna a contribuire con il 2% dei profitti a cause benefiche in Cantabria, in particolare con le Figlie della Carità, che aiutano a nutrire i più bisognosi in Cantabria. Quindi, con queste meravigliose acciughe, da un lato godrai di una squisita prelibatezza, e dall'altro contribuirai a una buona causa.
Le conserve Premium sono di moda
Conservera de Tarifa, perché esiste anche il sud
Il Mar Mediterraneo che bagna le coste di Cadice, è uno dei tesori che forniscono gioielli che si gustano in tutto il mondo.
Il marchio Conservificio Tarifa Oggi è l'azienda di conserve di pesce più tradizionale e artigianale che esista nella provincia di Cadice. Hanno saputo aggiungere conoscenza, esperienza ed eccellenza, mantenendo lo spirito tradizionale e familiare, che generazione dopo generazione, da più di 100 anni, hanno conservato il lavoro e la dedizione all'inscatolamento del pesce.
L'impegno per un processo di produzione artigianale e un trattamento puramente manuale del pesce, che implica una percentuale maggiore di posti di lavoro e un tempo di lavorazione più lungo. Garantisce comunque l'eccellenza e la purezza del prodotto. Per noi, un'azienda familiare che apprezza anche la qualità e i prodotti realizzati con cura e tradizione, unisciti a loro per condividere con il mondo tonno mediterraneo, sgombro fregata e sgombro.
Le conserve Premium sono di moda
