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Olio Extra Vergine di Oliva Premium, Arbequina, Mas Montseny

Olio Extra Vergine di Oliva Premium, Arbequina, Mas Montseny

20,95

Flacone da 500ml

L'olio extravergine di oliva "PREMIUM" di Mas Montseny è una selezione di alcune delle olive più verdi che entrano nel frantoio. Da questa raccolta, si ottiene un olio extravergine di oliva dal colore verde intenso e fruttato, con aromi estremamente complessi e spiccate note verdi al naso. Un'amaro molto interessante al palato è bilanciato dalla dolcezza tipica della varietà Arbequina. Un olio spettacolare, molto apprezzato da molti consumatori.

In sintesi, il "PREMIUM" di Mas Montseny è un olio extravergine di oliva che offre le caratteristiche chimiche e sensoriali tanto ricercate negli oli di qualità, offrendo al contempo un altro modo per prendersi cura di sé.

Uno straordinario olio extravergine di oliva, con un'acidità pari solo allo 0%. Inoltre, viene conservato in condizioni ottimali, a temperatura costante e in assenza di ossigeno, per garantire la massima qualità fino al momento del servizio.

Descrizione

Tecnico

Produttore: Altro Montseny
Origine: Morell (Tarragona)
varietà: Arbequina

Note di degustazione: L'olio extravergine di oliva "PREMIUM" di Mas Montseny è impeccabile. Ha un fruttato verde di intensità medio-alta. È equilibrato al palato e vanta aromi estremamente complessi, con note di mandorle, pere, carciofo, pomodoro, finocchio, mandorla e pomodoro. Il risultato complessivo è molto armonioso ed equilibrato, molto gradito a molti consumatori.

Accoppiamento: en Prodotto in Spagna Gourmet Lo consigliamo per essere utilizzato a crudo in piatti che necessitano di condimento come insalate, verdure grigliate, marinate, salse come maionese, aioli e vinaigrette; creme fredde (salmorejos e gazpachos); masse di pasta frolla e frutta tropicale acida. Anche per fritture, paella e risotti in genere.

Informazioni nutrizionali per 100 g:
Valore Energetico – 3700Kj / 900 Kcal
Grasso - 100 g
Di cui saturi - 18 g
Monoinsaturi – 71 g
Polinsaturi – 11 g
Carboidrati - 0 g
di cui zuccheri - 0 g
Proteine ​​- 0 g
Sale - 0 g
Omega 3- 0,62%
Omega 6 - 13,51%
Vitamina E – 14g* (1 porzione, 1 cucchiaio 29% della dose giornaliera raccomandata)

* Quantità giornaliera raccomandata dall'UE.
Conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce e dal calore.

Ulteriori informazioni

peso 0,9 kg

Informazioni su Mas Montseny

Come molte famiglie di contadini catalani tradizionali, Mas Montseny iniziò tutto a metà del XIX secolo, quando alla Masía arrivò la prima della saga di Catà, per lavorare come casalinga. Dove lavora con i suoi figli. Già all'inizio del XX secolo, uno dei nipoti, Pep montseny comprato la casa e il terreno.

Lui, con suo figlio José Catá Sendrós e padrino dell'attuale saga, convinse i proprietari di sette casali della zona ad accettare di lavorare come cooperativa, e così costruirono un frantoio in pietra per produrre olio per i sette casolari. A loro si aggiungono Mas de San Ramón, Mas de la Tocino, Mas de la Pegalós, Mas de Caballero, Mas Santamaria, La Torre de Fàbregas e Mas Montseny.

Mas Montseny è una di quelle aziende che ci fa innamorare a MadeinSpain, perché sa stare al passo con i tempi e creare nuove tendenze per rimanere competitivi. L'innovazione è nei geni della famiglia Catá e del suo attuale Manager Roger Catà Plana ha la stessa visione, conquistare il mondo con il suo meraviglioso olio extravergine di oliva.

Esportano non solo olio ma anche frutta di alta qualità e innovano costantemente con nuovi prodotti. Il suo confine non esiste, e sanno già dei suoi ottimi prodotti in Europa e persino in Estremo Oriente, in paesi come la Cina.

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