Prodotti gourmet Made in Spain apprezzati in Germania
Germania e Spagna hanno una lunga storia d'amore culinaria. La cosa curiosa è che è iniziata in spiaggia – paella, tapas, sangria – ed è finita in dispensa: oli, prosciutti, mieli e conserve artigianali. I tedeschi, metodici e attenti ai dettagli, hanno trovato in Prodotto in Spagna Gourmet Molto più di un semplice negozio online: un compagno di viaggio che porta a casa il sapore del Mediterraneo, senza esagerazioni né cliché.
Quando l'olio extravergine di oliva diventa irresistibilmente dolce
Perché se c'è una cosa che definisce il cliente tedesco, è che non si lascia convincere da semplici espedienti. Per lui conta la verità dietro al prodotto, la storia che c'è dietro, il perché di ogni consistenza e aroma. Vuole sapere da dove proviene, chi lo produce, come vengono curati la terra o l'animale. Vuole autenticità. E in questo, la Spagna ha molto da offrire.
Un paese che confida nella qualità spagnola
La Germania ama la Spagna, non è una novità. Le Isole Baleari, la Catalogna, l'Andalusia... sono i suoi rifugi emotivi. Ma per anni, molti tedeschi sono tornati dalle vacanze con una piccola frustrazione: non potevano più godere di questi prodotti unici nella loro vita quotidiana.
Prodotto in Spagna Gourmet è venuto per cambiare le cose. Per dimostrare che il prosciutto di ghiande, l'olio d'oliva biologico e le acciughe del Cantabrico non sono souvenir, ma una cultura culinaria viva.
Ed è qui che il pubblico tedesco è diventato il protagonista della nostra storia: esigente, informato, fedele. Da loro abbiamo imparato che il lusso non sta nel prezzo, ma nella coerenza.
Olio extravergine di oliva: il re del biologico
Se il prosciutto suscita passioni, l'olio scatena dibattiti. Il tedesco medio che compra Äôve en Prodotto in Spagna Gourmet non si lascia ingannare dalle etichette vuote. Distingue tra un arbechino morbido e un picual robusto. E quando lo provi LAGAR DEL SOTO, Isbilya o CASTELLO DI CANENA Biodinamico, non c'è ritorno.
Il formato preferito: la bottiglia da 500 ml per il consumo e la lattina da 5 L per cucinare.
Sanno che la Spagna è il cuore dell'olio d'oliva mondiale (anche se parte della fama spetta agli italiani) e amano mostrare ai loro amici che l'oro liquido spagnolo non ha rivali.
Mieli spagnoli: oro dolce con anima
Pochi paesi apprezzano il miele quanto la Germania. Lo consumano quotidianamente, lo studiano, lo venerano. Ecco perché, quando scoprono i mieli di Alemanno 1879, Sono sorpresi: rosmarino, timo, fiori d'arancio e castagno hanno sfumature che in Germania non esistono.
La nostra apicoltura artigianale e sostenibile si sposa perfettamente con il vostro rispetto per la natura.
I preferiti: miele di fiori, miele con propoli e miele monofloreale intenso.
Lo dicono così: "In ogni barattolo spagnolo c'è il sole".
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Prosciutto iberico 100% purosangue: risveglia il palato
L'"iberico low cost" aveva causato molti danni. Per anni, i consumatori tedeschi hanno pensato di sapere cosa fosse il prosciutto spagnolo... finché non hanno assaggiato quello vero. etichetta nera.
En Prodotto in Spagna Gourmet Ci scrivono da Amburgo o da Berlino chiedendo: "Qual è la differenza tra il 50% e il 100% iberico?" E quando scoprono che in quest'ultimo caso non c'è incrocio, che il maiale vive libero e si nutre di ghiande, qualcosa cambia.
Beher, Maldonado, SIGNORIA DI MONTANERAy Domecq sono i più apprezzati.
Preferiscono la carne affettata, pratica ed elegante. E, curiosamente, preferiscono sempre il prosciutto alla spalla. La loro passione è la purezza, senza complicazioni.
Formaggi: la passione per la pecora Manchego
Il formaggio Manchego ha un suo fan club in Germania. La sua consistenza, la sua intensità e la storia della Mancia risvegliano in loro un senso di romanticismo.
Amano provare diversi metodi di stagionatura, da 3 a 24 mesi, e abbinarli al vino o alla birra artigianale.
OCCHI DEL GUADIANA, IL CASOTA y CASEIFICIO 1605 sono i preferiti.
Molti tedeschi ci raccontano di organizzare degustazioni a casa con gli amici, dove i formaggi Manchego condividono il tavolo con formaggi alpini o svizzeri. E quasi sempre... vince il formaggio Manchego.
Pesce in scatola: il lusso in scatola
La Germania ha una lunga tradizione nell'industria delle conserve, ma quella spagnola è quasi esotica: più sapore, più consistenza, più carattere.
Acciughe (da CASA SANTOÑA, Revilla, Agromar) sono una cotta immediata.
Seguono la ventresca di bonito e il tonno rosso. Balfego e gemme galiziane come il granchio ragno e le anguille appena nate.
Dicono che le nostre siano "conserve per stappare il vino". E non hanno torto.
Sale di Ibiza: il Mediterraneo in un barattolo turchese
Se c'è un marchio che simboleggia l'amore tedesco per la Spagna, è SALE DI IBIZA.
Quell'estetica pulita, quel colore turchese che ricorda il mare, quel tocco chic che unisce natura e design.
I suoi sali naturali e il patatine gourmet Sono già quasi un'icona a Berlino e Monaco.
Dicono che "porti in tavola un pezzetto dell'estate ibizenca". E, onestamente, lo è.
Il cliente tedesco: colto, curioso e di buon gusto
Il cliente tedesco di Prodotto in Spagna Gourmet Non cerca di riempire la dispensa, ma piuttosto di arricchire la propria esperienza. Gli piace imparare, confrontare e sperimentare.
Non ha paura di pagare di più se capisce il perché. E la sua curiosità è infinita: chiede informazioni sulla razza del maiale, sull'altitudine dell'uliveto o sul tipo di legno utilizzato per stagionare il formaggio.
Ci sfida. Ci ispira. E, soprattutto, ci obbliga a essere all'altezza di ciò che rappresentiamo: l'eccellenza spagnola.
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Condividi, non competere
Lavorare con la Germania ci ha ricordato una cosa essenziale: il lusso non è esclusivo, è condiviso.
Apprezzano l'origine, l'onestà, la coerenza. E noi, in Prodotto in Spagna Gourmet, noi crediamo esattamente in questo.
Perché alla fine, ciò che unisce i nostri clienti non sono solo le papille gustative. È un modo di intendere la vita: quello di chi preferisce l'autentico all'apparente.
Made in Spain Gourmet. Qualità, carattere e anima.
Anche per chi sa divertirsi senza fretta.
AUTORE: Israel Romero, CEO di Made in Spain Gourmet.
