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8,95€
250 g
Torrone tenero Alemany 1879 prodotto con mandorle di Marcona e miele locale. Cottura lenta, nocciole locali e miele di rosmarino altamente selezionato fanno parte di un segreto che dona un sapore particolare al torrone Alemany.
Made in Spain Gourmet ti offre sempre il meglio della nostra gastronomia
Torrone Tenero, Germania1879
Scheda tecnica:
Ingredienti: 70% mandorle, miele al rosmarino, zucchero, albume pastorizzato.
Adatto per celiaci - Senza glutine.
Allergeni: contiene frutta a guscio, uova.
Produttore: Germania1879
Origine: Os de Balaguer (Catalogna)
Scadenza: 2 anni.
| peso | 0,25 kg |
|---|
Nella città di Os de Balaguer (La Noguera), sotto lo sguardo del Montsec e del suo cielo eccezionale, Torrons e Mel Alemany ha costruito un universo del dolce. Da cinque generazioni, la famiglia Alemany produce torrone artigianale e seleziona il miele dei migliori apicoltori.
La storia di Turrones y Miel Alemany inizia alla fine del XIX secolo, quando la signora Mundeta preparava un caramello con miele e noci della zona. Poiché Montsec è un terreno accidentato e difficile per la coltivazione, questa attività è stata una buona alternativa.
La caratteristica differenziale di Torrone Alemany Si deve ad una ricetta ottocentesca che conferisce alla pasta un caratteristico bianco. Una pentola a cottura lenta, noci locali e a miele di rosmarino altamente selezionato fanno parte di un segreto che dona un sapore particolare al torrone.
Alemany si è specializzata in mieli monoflorali, che vengono raccolti dagli apicoltori di tutto il paese. L'innovazione in Alemany è fornita dal concetto di miele con valore aggiunto, nella sua linea di miele gourmet.
Il torrone e il miele di Alemanno sono stati premiati in diverse occasioni con il Great Taste Awards, premio considerato l'Oscar del mondo della gastronomia.
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